CUOCO/CUOCA

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Cuoco / cuoca Per azienda cliente siamo alla ricerca di un/una CUOCO/CUOCA per struttura sanitaria. Sede di lavoro BORGO VALSUGANA (TN) Modalit di lavoro: in presenza Tipologia contrattuale Contratto: tempo determinato con obiettivo di stabilizzazione CCNL applicato: Pubblici Esercizi Livello di inserimento previsto: 4 livello Orario di lavoro: full-time, 40 ore settimanali, da lunedì a domenica con 1 o 2 giorni di riposo a rotazione in fascia oraria 06:00-13:00 e all'occorrenza 15:00-19:00 Retribuzione e condizioni economiche Retribuzione annua lorda prevista: €23.697,66 Responsabilit principali La risorsa si occuper di: - preparazione e realizzazione delle pietanze secondo gli standard qualitativi della struttura - gestione delle attivit di cucina durante le fasi di preparazione e servizio - controllo della qualit e della corretta conservazione delle materie prime - organizzazione e pulizia della postazione di lavoro nel rispetto delle normative igienico-sanitarie HACCP - collaborazione con il personale di cucina per garantire un servizio efficiente e puntuale - monitoraggio delle scorte e supporto nelle attivit di approvvigionamento degli ingredienti Requisiti richiesti Sono richiesti: - esperienza pregressa, anche minima,



nel ruolo di cuoco/a - conoscenza delle principali tecniche di preparazione e cottura degli alimenti - conoscenza delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP - predisposizione al lavoro in team e capacit di operare in contesti dinamici Iter di selezione Il processo di selezione prevede: - Screening delle candidature - Primo colloquio conoscitivo - Colloquio tecnico e/o con il responsabile di funzione - Eventuale proposta contrattuale Durante il processo non saranno richieste informazioni relative alla retribuzione attuale o pregressa del candidato/della candidata. ", SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunit di impiego ed è orientata verso la diversit e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Societ del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalit , disabilit o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno", #nordest Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hospitality CCNL applicato: PUBBLICI ESERCIZI - Federturismo RAL: Salario mensile lordo: EUR 1600 - EUR 2000 Tipo di occupazione: Tempo determinato vetrinabakeca

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