Cuoco

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Umana S.p.A. cerca CUOCHI per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai della preparazione e cottura dei cibi, della presentazione dei piatti e della pulizia della cucina. Sarai responsabile della gestione delle scorte di cibo e della creazione di nuove ricette in linea con gli standard dell'azienda. Sarai inoltre coinvolto nella formazione del personale di cucina e avrai un ruolo chiave nel garantire la soddisfazione del cliente. Responsabilità: - Preparazione e cottura dei cibi: sarai responsabile della preparazione e cottura dei cibi secondo le ricette e gli standard dell'azienda.
- Presentazione dei piatti: dovrai assicurarti che ogni piatto sia presentato in modo attraente e appetitoso.
- Gestione delle scorte di cibo:



dovrai monitorare e gestire le scorte di cibo per garantire che non ci siano sprechi.
- Creazione di nuove ricette: sarai coinvolto nella creazione di nuove ricette in linea con gli standard e le aspettative dell'azienda. Requisiti: - Esperienza pregressa in un ruolo simile
- Conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione dei cibi
- Capacità di lavorare in un contesto frenetico
- Attenzione ai dettagli
- Capacità di lavorare in team
- Conoscenza delle norme di sicurezza alimentare
- Passione per il cibo e la cucina
- Diploma di scuola alberghiera o qualifica equivalente

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