25 ago - Roma
BRERY SCHOOL SRLS
**l tuo compito** sarà accogliere il cliente dal suo ingresso in sala, occuparsi dell'ordine e del servizio, tutto nel rispetto degli standard aziendali e di principi di educazione e cortesia. Prendersi cura della sala, dei tavoli ed il back in termini di organizzazione, ordine e pulizia, seguendo le indicazioni ricevute dal responsabile di sala. **Responsabilità**: - Accogliere il cliente nel rispetto delle procedure aziendali
- Conoscere ed illustrare il menù in tutte le sue parti (cibo e bevande)
- Allestire correttamente la sala nel rispetto delle procedure aziendali e sulla base di eventuali prenotazioni
- Occuparsi della mise en place con precisione e cura utilizzando l’apposita utensileria, curare l’apparecchiatura e sparecchiatura
- Gestire il back con cura e pulizia, utilizzando in modo appropriato le attrezzature **Requisiti**: - Gradito, ma non indispensabile il diploma di scuola Alberghiera
- Buone doti comunicative
- Capacità di lavorare in team
- Flessibilità
- Attenzione al dettaglio
- Passione per il mondo della ristorazione e gestione clientela
- Disponibilità a lavorare su turni e weekend Disponibile inizialmente alloggio condiviso. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato Esperienza: - cameriere: 1 anno (Obbligatorio)
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