Capo Reparto Gastronomia marghera

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Gi Group SpA, autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG), RICERCA per rilevante realtà della GDO:
CAPO REPARTO SALUMERIA E GASTRONOMIA _ MARGHERA La risorsa sarà inserita all'interno del Reparto Salumeria e Gastronomia di un Ipermercato su Marghera e sarà responsabile della gestione completa del reparto. In particolare, avrà le seguenti mansioni: - Coordinare il lavoro dei propri collaboratori;
- Assicurare l'efficienza delle attività del reparto;
- Gestire gli ordini, gli orari, le ferie, il flusso merci;
- Lavorare in prima persona il prodotto ed occuparsi della preparazione dei piatti;
- Occuparsi soprattutto della formazione degli addetti al banco gastronomia;
- Occuparsi anchein prima persona del servizio al cliente e di tutte le altre attività ausiliarie alla vendita. **Requisiti**: - Esperienza pregressa nel ruolo di capo reparto gastronomia
- Conoscenza técnica dei prodotti e delle corrette modalità di esposizione;
- Capacità di analisi dei dati economici del reparto;




- Conoscenza delle tecniche di vendita e di esposizione proprie della GDO;
- Flessibilità oraria su turni e nel weekend;
- Precisione e cura dei dettagli;
- Ottime doti di leadership, buone doti relazionali, capacità organizzativa
- Flessibilità e buona gestione dello stress **Orario di lavoro**:
full-time **Sede di lavoro**:
Marghera lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. **I valori che ci contraddistinguono**:
attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.
Gi Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

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