Aiuto Pizzaiolo
Pubblicato il 25-08-2026 - Umana in Aquileia
Umana S.p.A. cerca AIUTO PIZZAIOLO per un'importante ristorante del territorio. Ti occuperai della preparazione delle pizze secondo le ricette tradizionali e le specifiche richieste dai clienti. Sarai responsabile della gestione del forno a legna, della preparazione degli impasti e delle salse, e della pulizia e manutenzione degli strumenti di lavoro. Lavorerai in stretta collaborazione con il pizzaiolo senior e il resto del team di cucina per garantire un servizio efficiente e di alta qualità. Responsabilità: - Preparazione delle pizze secondo le ricette tradizionali e le specifiche dei clienti.
- Gestione del forno a legna, compresa la regolazione della temperatura e la cottura delle pizze.
- Preparazione degli impasti e delle salse secondo le ricette dell'azienda.
- Pulizia e manutenzione degli strumenti di lavoro per garantire la sicurezza e l'igiene del posto di lavoro. Requisiti: - Esperienza precedente in un ruolo simile.
- Conoscenza delle tecniche di preparazione della pizza.
- Capacità di lavorare in un contesto di cucina ad alto ritmo.
- Conoscenza delle norme di sicurezza e igiene alimentare.
- Capacità di lavorare in team.
- Disponibilità a lavorare nei fine settimana e durante le ore di punta.
- Attenzione ai dettagli e alla qualità del prodotto.