Restaurant Manager

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7izp56

L'hotel Hilton Garden Inn Milan Bergamo Airport, parte del gruppo HNH Hospitality, è alla ricerca di un* Restaurant Manager.

Controlli attentamente tutta la documentazione richiesta per la candidatura prima di fare clic sul pulsante apposito in fondo a questa descrizione.

In apertura a inizio 2027, il nuovo hotel sarà un punto di riferimento per il business travel, le crew aeroportuali e il segmento MICE.

Di cosa ti occuperai

Fase di Pre-opening

Definizione delle procedure e processi di lavoro

Selezione, inserimento e formazione del personale di reparto.

Dovrai trasmettere la visione del brand e preparare il team a gestire i ritmi serrati di un Airport Hotel

Ricerca e definizione dei rapporti con fornitori locali

Assicurare la velocità di risposta del team prima del primo ordine ufficiale

Post-Opening & Consolidamento

Assicurare la corretta applicazione e il miglioramento degli standard qualitativi previsti e delle procedure operative definite

Essere operativamente presente, pronto a supportare il servizio

Monitorare i costi, e spingere su un approccio commerciale che consenta l’aumento dei ricavi, in linea con i KPI aziendali

Gestire, motivare e formare il proprio team

Costante monitoraggio dei feedback rilasciati dagli Ospiti.

Chi cerchiamo

Sei il nostro candidato ideale se hai maturato esperienza internazionale nel ruolo, per almeno 2 anni,



in strutture di catena della stessa categoria, e hai un’ottima conoscenza della lingua inglese.

Persone appassionate per la ristorazione, con forte sensibilità per l'ospitalità. Curiosità, attenzione alle evoluzioni del settore costituiscono caratteristiche importanti per svolgere efficacemente il ruolo.

Ricerchiamo candidati con spiccate capacità di leadership, organizzazione e comunicazione, in grado di guidare e motivare il team, favorendo un ambiente di lavoro collaborativo, dinamico e orientato al raggiungimento degli obiettivi. xkiyazw La struttura è annuale e non può fornire alloggio, pertanto saranno considerati esclusivamente candidati residenti o domiciliati nei pressi del luogo di lavoro o disponibili al trasferimento a proprio carico.

Cosa Offriamo

Tempo indeterminato

RAL compresa tra 34 e 37k, inquadramento previsto B2 del CCNL Industria Turistica AICA

Premio variabile legato all’eventuale raggiungimento degli obiettivi dell'hotel

Staff rate e family&friends; per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate

Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta

Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni

Mensa aziendale

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