Addetto Ai Forni

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Umana S.p.A. cerca **ADDETTI AI FORNI **per un’importante azienda del territorio operante nel settore dell'industria agroalimentare. Ti occuperai della produzione del bene, erogazione del servizio e del punto vendita. Sarai responsabile della gestione dei forni, della preparazione degli impasti secondo le ricette aziendali, del controllo della qualità dei prodotti e della manutenzione ordinaria dei macchinari. È richiesta una precedente esperienza nel ruolo e una buona conoscenza delle norme di sicurezza alimentare. Responsabilità: - Gestione dei forni: sarai responsabile del corretto funzionamento dei forni, della loro pulizia e manutenzione.
- Preparazione degli impasti: dovrai seguire le ricette aziendali per la preparazione degli impasti.
- Controllo della qualità:



dovrai assicurarti che i prodotti rispettino gli standard di qualità dell'azienda.
- Manutenzione ordinaria dei macchinari: dovrai occuparti della manutenzione ordinaria dei macchinari utilizzati. Requisiti: - Esperienza pregressa nel ruolo di addetto ai forni.
- Conoscenza delle norme di sicurezza alimentare.
- Capacità di lavorare in team.
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, anche notturni e festivi.
- Capacità di lavorare sotto pressione.
- Attenzione ai dettagli.
- Conoscenza delle tecniche di panificazione.

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