Pizzaiolo

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MHC Management società di consulenza per conto del Gruppo Marasca, operante nel mondo della GDO, ricerca per il punto vendita di SABAUDIA PIZZAIOLO Esperienza pregressa Competenza nella produzione Pizze, con metodo manuale o industriale utilizzo forno elettrico. Conoscenza delle materie prime degli impasti, dei tempi di lavorazione e delle diverse tipologie di cottura Conoscenza delle ricette e dei metodi di preparazione dei prodotti da forno Capacità di utilizzare e monitorare forni per la panificazione - elettrici, a gas o a legna Conoscenza della normativa di igiene alimentare e norma HACCP Capacità di gestire più lavorazioni contemporaneamente Doti di organizzazione e gestione del lavoro Disponibilità al lavoro notturno. Contratto di lavoro: Tempo pieno Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Orario flessibile
- Turni Esperienza: - pizzaiolo: 1 anno (Preferenziale)

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