25 ago - Silvi
MION FERRANDO & C.
c/o **Mion Hotel & Sanìo Restaurant ** - Via G. Garibaldi 22 Silvi Marina (TE) ABRUZZO Le sue principali responsabilità saranno:
Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP;
Conservare e confezionare gli alimenti;
Preparare le materie prime per il servizio (pulitura e taglio della verdura e della frutta, pulizia del pesce o dei semilavorati);
Preparare piatti in autonomia;
Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e macchinari di lavoro (pentole, padelle, taglieri, affettatrici);
**Requisiti**:
Almeno 1 anno di esperienza nel ruolo di commis di cucina o simile. Velocità ed efficienza nello svolgimento delle mansioni assegnate. Flessibilità e disponibilità a lavorare su turnazioni, inclusi fine settimana e festivi. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato
Durata contratto: 3 mesi Esperienza: - commis di cucina: 1 anno (Obbligatorio) Abilitazione/Certificazione: - Attestato HACCP (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 01/06/2025
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