Commis di Sala - Stella Michelin
Pubblicato il 25-08-2026 - Jojolly in Milano
**Siamo alla ricerca di un Cameriere di Sala per un ristorante stellato nel centro di Milano!** Se sei un cameriere di talento e desideri entrare a far parte di un ambiente esclusivo e prestigioso, questa è l'occasione che stai cercando. Cerchiamo un Commis di Sala per un nostro cliente, un **ristorante stellato**situato nella zona **Milano Dateo**. Se hai esperienza in contesti di lusso e una resistente passione per la ristorazione, sei la persona giusta! **Chi siamo**:
Jojolly è una start-up innovativa nel settore della ristorazione, con l’obiettivo di cambiare il modo in cui vengono reclutati i professionisti del settore. La nostra piattaforma promuove contratti trasparenti e un ambiente di lavoro sano, senza lavoro irregolare, favorendo opportunità professionali concrete. Unisciti a noi per fare la differenza nel mondo della ristorazione! **Chi cerchiamo**:
Stiamo cercando un **Commis di Sala Junior**con esperienza in contesti di lusso, preferibilmente in hotel 5 stelle o ristoranti stellati (8-14 mesi). Questa posizione ti darà l'opportunità di supportare lo Chef de Rang nella gestione della sala, assicurando un servizio di alta qualità e un'esperienza unica per i nostri clienti. Inoltre, offrirà un'opportunità di crescita professionale nel settore del fine dining di alto livello. **Requisiti**:
- Esperienza pregressa (8-14 mesi) in ristoranti di lusso o hotel 5 stelle
- Ottima conoscenza della **mescita dei vini**: - Capacità di gestire il **pass della cucina** e l'uscita dei piatti sotto la supervisione dello Chef de Rang
- Precisione, attenzione ai dettagli e spirito di squadra **Cosa offriamo**: - **Orario di lavoro**: turno unico 15:00 - 01:00, **5 turni su 7**: - **Giorni di riposo**: fissi **domenica e lunedì**: - **Contratto**: full-time con **14 mensilità**: - **Compenso**: 1.500€ **netti**al mese
- **Opportunità di crescita** in un contesto stellato e di prestigio
- **Chiusure a Natale e tutto il mese di agosto**per garantirti il giusto riposo **Se ritieni di possedere la professionalità, la passione e l'attitudine giusta per far parte di un ristorante di altissimo livello, inviaci subito il tuo CV! Non lasciarti sfuggire l'opportunità di lavorare in un ambiente che valorizza l'impegno e la competenza.** Contratto di lavoro: Tempo pieno, Apprendistato Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale Retribuzione supplementare: - Quattordicesima
- Tredicesima Domande di preselezione: - Hai esperienza in contesti stellati / fine dining ?