La Location per eventi e Ristorante l'Antica Corte di Travagliato (BS) cerca un Direttore Operativo F&B; **Posizione**:
Responsabilità principali: - Gestione e supervisione di tutti i reparti operativi del ristorante e manutenzione.
- Ottimizzazione dei processi operativi per garantire efficienza e qualità del servizio.
- Gestione del personale, inclusa la formazione, la valutazione delle prestazioni e la gestione delle risorse.
- Controllo dei costi e dei budget operativi, individuando opportunità di miglioramento.
- Garantire il rispetto degli standard di sicurezza, igiene e qualità.
- Sviluppo e implementazione di strategie per migliorare la soddisfazione del cliente.
- Gestione dei rapporti con i fornitori.
- Monitoraggio e analisi dei KPI operativi.
- Collaborazione con la proprietà e altri reparti per raggiungere gli obiettivi aziendali. **Requisiti**:

- Esperienza comprovata nella gestione operativa di strutture alberghiere di medio-grandi dimensioni.
- Ottime capacità di leadership e gestione del personale.
- Profonda conoscenza delle dinamiche operative del settore alberghiero.
- Spiccate capacità di problem-solving e gestione dello stress.
- Orientamento al cliente e capacità di creare un atmosfera positivo.
- Buona conoscenza della lingua inglese.
- Residenza in zona o disponibilità al trasferimento. **Altre informazioni**:
Un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, Opportunità di crescita competente, Un pacchetto retributivo competitivo, Contratto a tempo indeterminato. Se sei un professionista motivato, con una solida esperienza nel settore alberghiero e desideri accettare questa stimolante sfida

Direttore Operativo di Struttur F&b Travagliato (Bs)

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