Cuoco Capo Partita

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**Cuoco / Capo Partita** **Cosa cerchiamo**: - Esperienza mínima di 3 anni nello stesso ruolo maturata in ristoranti fine dining, in Italia e/o all’estero.
- Diploma alberghiero o titolo equivalente.
- Ottima conoscenza delle principali tecniche di cucina e padronanza nella lavorazione dei **crudi**.
- Capacità di lavorare in autonomia, rapidità di esecuzione e precisione.
- Rispetto delle norme HACCP, cura dell’igiene e attenzione assoluta al dettaglio.
- Buone doti organizzative, spirito di squadra e resistenza allo stress.
- Disponibilità a lavorare su turnazioni.
- Residenza o domicilio su Milano. **Sede di lavoro**: Milano, Italia Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Possibilità di pendolarismo/trasferimento: - Milano, Lombardia: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio) Domande di preselezione:
Esperienza: - Aiuto Cuoco: 2 anni (Obbligatorio) Disponibilità a viaggiare: - 25% (Obbligatorio)

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