Caporeparto Freschi (ipermercato) - Novara
Pubblicato il 25-08-2026 - Comtur Vercellese Servizi in Novara
Comtur Srl, emanazione di ASCOM - Confcommercio Imprese per l'Italia della provincia di Vercelli, organizza e gestisce dal 1994 attività di consulenza alle imprese in tema di gestione del personale, elaborazione buste paga, consulenza del lavoro e sindacale.Dal 2024 è agenzia di ricerca e selezione autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali con aut. min. n. L750S110436Ricerchiamo e selezioniamo, per catena della Grande Distribuzione Organizzata, un/a CAPOREPARTO FRESCHI, per punto vendita (ipermercato) a NOVARA.Mansioni:Il Caporeparto Freschi è responsabile della gestione e del coordinamento delle attività del reparto all'interno del supermercato. Questa figura competente si occupa di garantire la qualità e la freschezza dei prodotti, la soddisfazione dei clienti e il rispetto delle normative sanitarie e di sicurezza.Responsabilità principali:Gestire e coordinare le operazioni quotidiane del reparto, garantendo il corretto funzionamento.Monitorare e gestire l'inventario, curando l'approvvigionamento e la conservazione dei prodotti.Tagliare, preparare e confezionare la carne rispettando gli standard di qualità e le richieste del cliente.Garantire l'allestimento del banco vendita in modo ordinato e attraente, ottimizzando la presentazione dei prodotti.Coordinare e formare il personale del reparto, distribuendo i compiti e monitorandone le performance.Assicurarsi che tutte le attività si svolgano nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle direttive aziendali.Gestire i rapporti con i fornitori e negoziare condizioni di acquisto vantaggiose.Raggiungere e superare gli obiettivi di vendita stabiliti,
monitorando i KPI e proponendo azioni correttive se necessario.Offrire un servizio eccellente alla clientela, rispondendo a richieste specifiche e fornendo consulenza sulla scelta e la preparazione dei prodotti.Collaborare con altri reparti del supermercato per garantire una gestione ottimale del punto vendita.Requisiti:Comprovata esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente come responsabile o caporeparto in contesti di grande distribuzione organizzata (GDO).Conoscenza approfondita delle diverse tipologie di carne e delle tecniche di taglio.Capacità di gestione del personale e doti organizzative.Attenzione alla qualità e all'igiene, con conoscenza delle normative sanitarie applicabili.Buone competenze relazionali e orientamento al cliente.Capacità di lavorare sotto pressione e di gestire picchi di lavoro.Flessibilità negli orari di lavoro.Verranno valutate con priorità candidature provenienti dai reparti pescheria, libero servizio e ortofrutta.Offerta:Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante.Opportunità di crescita professionale all'interno di una realtà strutturata.Formazione continua sui prodotti e sulle tecniche di vendita.Contratto di lavoro: Tempo pienoInserimento: agosto-settembre 2026.Inquadramento e retribuzione indicativi: contratto di lavoro subordinato al secondo livello CCNL Commercio e Terziario, full time, iniziale tempo determinato di 12 mesi a scopo stabilizzazione, RAL fra i 34.000 e i 37.000 euro, sistema incentivante MBO a seconda dei risultati raggiunti.I candidat* interessat* possono prendere visione dell'informativa sulla privacy sul nostro sito Le presenti ricerche sono rivolte ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.