Cameriere/a

25 ago - Siena
Torre alle Tolfe

Ricerchiamo due figure professionali con esperienza nel settore della ristorazione e disponibilità immediata da inserire nel nostro team come ?????????/?.

Chi siamo:

Siamo un’azienda agricola biologica a conduzione familiare che si estende su 50 ettari di colline toscane, a soli 3 km dalla storica città di Siena. Il cuore della nostra tenuta è un borgo medievale, che durante l’alta stagione (marzo-novembre) accoglie fino a 40 ospiti a notte, offrendo un’esperienza unica di relax e autenticità.

All’interno del borgo, il nostro ristorante – aperto sia a pranzo che a cena – serve piatti realizzati principalmente con ingredienti provenienti dalla nostra azienda agricola biologica. Biologici dal 2004 e recentemente impegnati nell’agricoltura rigenerativa, produciamo una gamma di 8 vini fermentati spontaneamente, 3 oli extravergini d’oliva e piccole quantità di miele, uova, ortaggi e carne, con il sogno di espandere ulteriormente la nostra offerta interna. La tenuta è di Mania Castelli, che nel 2018 ha deciso di aprire la storica proprietà di famiglia come agriturismo, inaugurando il ristorante l’anno successivo.

Da allora, il nostro team è cresciuto fino a includere circa 30 collaboratori,



di cui 9 parte del nostro gruppo di gestione.

Lavoriamo in modo collaborativo e trasversale, valorizzando la diversità del nostro team e la partecipazione attiva nella comunità locale e regionale. La nostra missione è offrire un’esperienza che unisca qualità, sostenibilità e un profondo rispetto per il territorio e le tradizioni toscane.

????????? ?????????:

- Esperienza nel settore della ristorazione
- Conoscenza della lingua inglese e della lingua italiana
- Ottime doti relazionali e comunicative, con attenzione al cliente
- Flessibilità e capacità di lavorare in team in un ambiente dinamico
- Conoscenza di base delle norme igienico-sanitarie del settore
- Capacità di lavorare in modo autonomo e in team, prendere decisioni tempestive e risolvere problemi

Orario di lavoro: turnazioni (cena, pranzo e colazioni)

Totale ore settimanali: 25 (incluso il fine settimana)

I candidati sono pregati di inviare CV e lettera di presentazione a: (email hidden) e (email hidden) oppure chiamare al numero (phone hidden).

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www.latorrealletolfe.com

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