Pizzaiolo
Pubblicato il 25-08-2026 - Varius al porto Osteria di mare in Gallipoli
Posizione: Pizzaiolo - Varius AL Porto Siamo alla ricerca di un Pizzaiolo talentuoso e appassionato da inserire nel nostro team. Se hai esperienza nella preparazione della pizza, sei un professionista con grande attenzione alla qualità e alla cura dei dettagli, e hai voglia di far parte di un ambiente dinamico e stimolante, questa è l'opportunità che fa per te! **Responsabilità principali**: - Preparazione e cottura della pizza, mantenendo gli elevati standard di qualità del nostro ristorante.
- Gestione e supervisione della preparazione dell'impasto e dei condimenti.
- Cura della pulizia e dell'ordine nell'area della cucina dedicata alla pizza.
- Gestione delle scorte e degli approvvigionamenti di ingredienti per la preparazione delle pizze.
- Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio fluido e tempestivo.
- Supporto nelle operazioni quotidiane della cucina, assicurandosi che il flusso di lavoro sia efficiente. **Requisiti**: - Esperienza pregressa come Pizzaiolo.
- Conoscenza delle tecniche di preparazione dell’impasto,
della cottura e dei vari tipi di pizza (tradizionale e gourmet).
- Capacità di lavorare sotto pressione in un ambiente dinamico.
- Creatività nella preparazione delle pizze e passione per l'innovazione.
- Ottime capacità comunicative e predisposizione al lavoro di squadra.
- Impegno verso la qualità e l’eccellenza del servizio. **Offriamo**: - Un ambiente di lavoro stimolante e dinamico.
- Opportunità di crescita professionale all'interno del ristorante.
- Contratto di lavoro a tempo pieno e indeterminato. **RICERCHIAMO PERSONALE PROVENIENTE DALLA PROVINCIA DI BRINDISI O LECCE.** **Contratto di lavoro**: Tempo pieno, Tempo indeterminato **Benefit**: - Supporto allo sviluppo professionale **Esperienza**:
Pizzaiolo: 1 anno (Preferibile) Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato Retribuzione: €1.083,44 - €1.967,23 al mese