Store Manager - Ristorazione Retail
Pubblicato il 25-08-2026 - Louis in Pordenone
**Sede di lavoro: Pordenone** **Chi siamo** Siamo una catena di hamburgeria in costante crescita, leader nel settore Horeca e con progetti di espansione su scala nazionale. Offriamo un ambiente dinamico, giovane e innovativo, dove la qualità del prodotto e l’attenzione al cliente sono al centro del nostro lavoro. **Il ruolo** Cerchiamo uno **Store Manager** con forte orientamento ai risultati, in grado di gestire e far crescere il punto vendita di **Pordenone**, coordinando il team e garantendo standard qualitativi elevati sia nel servizio che nella gestione operativa.
La figura sarà punto di riferimento per il personale e per la direzione, con responsabilità sulla performance economica, sull’organizzazione interna e sulla soddisfazione dei clienti. **Responsabilità principali**
- Gestione del punto vendita in linea con le policy aziendali
- Coordinamento e motivazione del team di lavoro
- Pianificazione turnazioni e supervisione delle attività quotidiane
- Controllo ordini, forniture e standard HACCP
- Monitoraggio KPI di store (fatturato, food cost, labor cost)
- Reportistica alla direzione su performance e obiettivi **Requisiti richiesti**
- Esperienza come Store Manager o Assistant Manager nel retail/ristorazione
- Competenze di gestione del personale e organizzazione operativa
- Conoscenza KPI di store management (food cost, labor cost, break-even point)
- Ottime doti comunicative, leadership e problem solving
- Flessibilità e orientamento al risultato **Cosa offriamo**
- Contratto in linea con esperienza e responsabilità
- Percorso di formazione continua e reale possibilità di crescita
- Ambiente dinamico, giovane e meritocratico Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.500,00 - €1.800,00 all'anno Benefit: - Buoni pasto
- Computer aziendale
- Convenzioni aziendali
- Supporto allo sviluppo professionale Istruzione: - Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Obbligatorio) Esperienza: - responsabile di punto vendita: 3 anni (Preferenziale)
- manager: 1 anno (Obbligatorio)