Cuoco
Pubblicato il 25-08-2026 - Cioli 1917 in Ariccia
**Cioli 1917 ricerca: CUOCO/A specializzato in CUCINA ROMANA - Part Time Weekend** **Sede di lavoro**: Ariccia (RM)
**Orario**: Tempo parziale - venerdi **sabato e domenica**
**Contratto**: CCNL di riferimento - retribuzione commisurata all’esperienza **Cioli 1917**, storica azienda specializzata nella produzione di salumi e Porchetta di Ariccia IGP, ricerca un/una **cuoco/a con comprovata esperienza nella cucina romana tradizionale** da inserire nel team per il servizio del weekend. **MANSIONI PRINCIPALI**
- Preparazione dei piatti tipici della cucina romana (carbonara, amatriciana, gricia, cacio e pepe, secondi tradizionali, ecc.)
- Gestione autonoma della linea durante il servizio
- Controllo delle materie prime e delle preparazioni
- Rispetto rigoroso delle norme HACCP
- Cura dell’ordine e della pulizia della cucina **REQUISITI RICHIESTI**
- **Esperienza concreta nella cucina romana tradizionale**: - Capacità di lavorare in autonomia durante il servizio
- Serietà, puntualità e affidabilità
- Disponibilità esclusiva per venerdi **sabato e domenica**: - Passione per la qualità e per la cucina autentica Contratto di lavoro: Part-time Retribuzione: €50,00 - €100,00 al giorno Ore previste: 20 a settimana Sede di lavoro: Di persona