Capopartita - Aja Mola e Fonderia
Pubblicato il 25-08-2026 - Virga & Milano in Palermo
SI RICHIEDE DISPONIBILITà IMMEDIATA Il Gruppo Virga&Milano;, Azienda di ristorazione, è alla ricerca di professionisti da inserire nel team Cucina come Chef De Partie per il Ristorante GAGINI (PALERMO) I ristoranti del gruppo: - Gagini Restaurant
- Buatta Cucina Popolana Palermo e Torino
- Maison Bocum
- Aja Mola - trattoria di mare
- Fonderia Ogni ristorante ha una linea identitaria e un concept ben definito. Ciascuno fonda la propria missione sulla ricerca e la selezione delle materie prime che rappresentano il complesso patrimonio siciliano, agroalimentare e culturale, sulla relazione con piccoli produttori locali. Strutturiamo il lavoro affidandoci alla progettualità di tutti i collaboratori del gruppo, ad oggi 100. Virga & Milano ricerca professionisti da inserire nel proprio organico,
offrendo possibilità di crescita e formazione qualificato. L'Azienda in continua espansione garantisce la possibilità di avanzamento di carriera offrendo al proprio organico contratti di minimo 1 anno o tempo indeterminato. POSIZIONI APERTE AJA MOLA e FONDERIA:
N.2 CHEF DE PARTIE/CUCINA Si richiedono: - consolidate esperienze nella ristorazione / gestione partita / utilizzo materie prime a filiera corta Contratto di lavoro: Tempo pieno Domande di preselezione: - Disponibilità lavorativa a partire dal..../..../..... ? (indicare la data)
- Residente a Palermo? SI / NO(indicare località) Sede di lavoro: Di persona