25 ago - Verona
SVM Work Solution
Società della grande distribuzione organizzata, attiva dal 1937 e presente sul territorio con una rete articolata di punti vendita al dettaglio e all'ingrosso, ricerca un Addetto al Banco Gastronomia per un supermercato situato a Verona. L'azienda aderisce a un primario gruppo della GDO nazionale e commercializza, tra l'altro, diverse linee di prodotti a marchio proprio.
Descrizione della Posizione
La figura selezionata sarà responsabile della gestione completa del reparto gastronomia: dalla preparazione e cottura dei prodotti fino all'esposizione nel banco e al servizio diretto alla clientela. Il ruolo richiede autonomia operativa, padronanza delle tecniche di lavorazione degli alimenti e piena familiarità con le normative igienico-sanitarie vigenti. La posizione è a tempo determinato della durata di 3 mesi, full time su turni — anche spezzati — per 40 ore settimanali distribuite su 6 giorni su 7 con riposo a rotazione.
Mansioni principali
- Preparare e cuocere prodotti di rosticceria
- Tagliare e affettare salumi e formaggi
- Farcire panini, focacce e simili
- Allestire ed esporre i prodotti alimentari nel banco
- Gestire il servizio di vendita al dettaglio
- Pesare, confezionare e prezzare gli alimenti destinati all'asporto
- Curare la pulizia del reparto e garantire il rispetto degli standard igienici previsti dalla normativa vigente
Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa di almeno 4 anni nella medesima mansione, maturata preferibilmente nel settore della GDO
- Conoscenza approfondita della normativa HACCP e delle procedure di approvvigionamento e conservazione delle scorte alimentari
- Capacità di utilizzo delle attrezzature tipiche del mestiere (affettatrice, bilancia e simili)
- Padronanza della lingua italiana (madrelingua o livello avanzato)
- Orientamento al cliente, con atteggiamento cortese e qualificato
- Precisione, rapidità esecutiva e spiccato senso di responsabilità
- Flessibilità nella gestione di orari e turni di lavoro
- Disponibilità immediata all'inserimento
- Automunito/a
Se possiedi una solida esperienza nel settore gastronomico e desideri mettere le tue competenze al servizio di un'organizzazione strutturata e radicata nel territorio, questa può essere l'occasione giusta per te.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 Reg. UE 2016/679.
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