CUOCO-A CAPOPARTITA – TERSCHELLING
Pubblicato il 25-08-2026 - LIO Lavoro In Olanda in Trento
CHEF DE PARTIE – TERSCHELLING (PAESI BASSI) LIO – Lavoro in Olanda
lavoro in Olanda seleziona un/una Chef de Partie per inserimento immediato presso una struttura ristorativa sull'isola di Terschelling, nei Paesi Bassi. La committenza sta gi valutando le candidature e la selezione rimarr aperta fino all'individuazione del profilo idoneo.
LA POSIZIONE
La cucina opera sotto la direzione gastronomica di Richard van Oostenbrugge e Thomas Groot, chef alla guida di 212 Amsterdam, De Juwelier e Bistro de la Mer, tra le realt più riconosciute della ristorazione olandese contemporanea. La persona selezionata entrer a far parte della brigata della struttura, lavorando secondo gli standard organizzativi del progetto gastronomico. Non si tratta di una posizione di supporto. Cerchiamo una professionista o un professionista in grado di assumersi responsabilit operative fin dai primi servizi e di inserirsi rapidamente in un contesto di lavoro strutturato e internazionale.
CONDIZIONI ECONOMICHE
- €17,00 lordi/ora
- Pagamento settimanale
- Holiday Allowance 8%
- Mance medie di circa €150/mese
- 25 giorni di ferie annui (pro-rata)
ALLOGGIO
- Camera singola
- Staff house condivisa
- Sistemazione organizzata dalla struttura
ORARIO DI LAVORO
- 38/40 ore settimanali
- Possibilit concreta di ore aggiuntive durante l'alta stagione
- Ore extra regolarmente retribuite
- Organizzazione del lavoro su quattro giorni
L'AMBIENTE DI LAVORO
La posizione è inserita in una realt professionale con standard organizzativi elevati e concrete prospettive di continuit . È un'opportunit rivolta a chi desidera lavorare in una brigata ben organizzata, con responsabilit operative e possibilit di crescita professionale.
PROFILO RICERCATO
- Esperienza consolidata come Chef de Partie oppure come Cuoco/a autonomo/a
- Capacit di gestire in autonomia la propria partita durante il servizio
- Ottima organizzazione della mise en place
- Esperienza in cucine strutturate e rispetto degli standard qualitativi
- Inglese