Junior Chef de Partie – Stazione Cucina, Firenze

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Borgo Pignano Florence cerca un cuoco affinché affianchi il Capo Partita nell’area di cucina, garantendo preparazione e presentazione coerenti agli standard del ristorante Villa Pignano.
L candidato lavorerà con lo chef stellato e parteciperà al rispetto delle norme HACCP, alla gestione degli ingredienti e al controllo degli sprechi, offrendo un servizio all’altezza di un hotel a 5 stelle.

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