Commis di Cucina
Pubblicato il 25-08-2026 - Relais & Châteaux in Italia
Job Opening: Commis di Cucina
Seasonal contract starting 2026 Season
Shared accommodation
RAL 23.400,00 – scontistica su servizi aziendali
Responsibilities
Supports the chef de partie during the preparation of dishes
Creates and presents dishes in accordance with technical data sheets and instructions of the person in charge
Participates in the receipt of goods and storage
Is responsible for the quality of his work
Cleans his workplace
Avoids wasting goods and participates in inventories
Qualifications
At least 2 years of experience in luxury facilities of the same level is required
Good knowledge of the basic techniques of Italian cuisine
Compliance with workplace and personal hygiene standards
Reliability, responsibility and passion
Propensity to work in a team
Possession of HACCP
Equal Opportunity Statement
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91,
e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Data Protection Statement
Ai sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformità alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione.
Si prega di includere l’autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del D.Lgs. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR). I dati saranno trattati esclusivamente per finalità di selezione e conservati per il tempo strettamente necessario al processo di reclutamento.