Vice Direttore Old Wild West
Pubblicato il 26-08-2026 - Cigierre in Italia
Sede Old Wild West Milano Bicocca Inquadramento 3° - 2° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell'inquadramento e dell'esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere. Tipologia contrattuale Tempo determinato / Tempo indeterminato Variabile sistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo, secondo policy aziendale Tipologia oraria Full-time Turni disponibilità richiesta in base alle esigenze organizzative del ristorante Entra nel team Old Wild West Siamo la rinomata catena italiana con oltre 240 ristoranti in Italia e all'estero, e continuiamo a crescere Old Wild West fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa. Di cosa ti occuperai? * Supportare il/la Direttore/trice nella gestione del personale e nell'organizzazione dei turnazioni di lavoro. * Collaborare nella gestione degli ordini e delle attività operative del ristorante. * Supervisionare e supportare le attività di sala e cucina, garantendo il rispetto degli standard aziendali.
* Coordinare il team durante il servizio, favorendo collaborazione ed efficacia operativa. * Garantire attenzione e cura dell'esperienza cliente. * Affiancare il/la Direttore/trice nelle attività di apertura e chiusura del punto vendita. * Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi ed economici del ristorante. Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo? * Esperienza nel ruolo: una precedente esperienza già maturata nella posizione, preferibilmente all'interno del settore della ristorazione commerciale o in contesti affini. * Spirito di squadra: attitudine a lavorare in team per favorire un clima di collaborazione e sinergia tra le persone. * Capacità gestionali: competenze nello sviluppo dell'organizzazione interna e nella gestione operativa del locale. * Orientamento al servizio: attenzione costante alla qualità del servizio e alla soddisfazione del cliente. * Sviluppo delle risorse: interesse nel supporta