Responsabile di sala

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Mansione
Randstad Italia S.p.A. , filiale di Milano - specialty Hospitality&Food;, ricerca per rinomata struttura ristorativa un responsabile di sala.
Siamo alla ricerca di una persona dinamica, con un'ottima predisposizione al contatto con il pubblico e buone capacità organizzative, da inserire all'interno del team. Ti rivedi in questa descrizione? Allora continua a leggere
Responsabilità
Di cosa ti occuperai? In qualità di Responsabile di Sala, sarai il punto di riferimento per il personale e per la clientela, garantendo un servizio di alto livello. Nello specifico ti occuperai di:
- Gestione e coordinamento del servizio di sala e del team di lavoro.
- Accoglienza e cura del cliente , assicurando un'esperienza eccellente e personalizzata.
- Organizzazione dei turni e della disposizione dei tavoli.
- Supervisione degli standard di pulizia, igiene e sicurezza (HACCP).
- Collaborazione diretta con la cucina per la presentazione dei piatti e la gestione delle comande.

Competenze
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa (anche breve)



nel medesimo ruolo o come Mâitre/Cameriere/a Senior.
- Ottime doti comunicative, di leadership e di problem solving.
- Conoscenza dei prodotti di sala, servizio vini e abbinamenti cibo-vino.
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni.
- Costituisce titolo preferenziale la conoscenza della lingua inglese.

Cosa offriamo:
- Tipologia contrattuale: Tempo determinato in somministrazione (con possibilità di proroga o inserimento definitivo).
- Orario di lavoro: Full-Time su turni
- Inquadramento: 4° livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi.
- Sede di lavoro: Milano Cassala - Milano Marelli

Cosa aspetti? Candidati qui
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Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della d

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