Store Manager / Responsabile di Negozio - POKE HOUSE BAGNOLO SAN VITO

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CHI SIAMO

Siamo un’azienda nata nel 2015 con l’obiettivo di diventare leader nella gestione e nello sviluppo di reti commerciali in franchising per brand di rilievo nazionale e internazionale.

Oggi siamo presenti su tutto il territorio italiano e continuiamo a crescere attraverso nuovi punti vendita, progetti e opportunità.

Sei una persona dinamica, hai leadership e ami il mondo della ristorazione?
Stiamo cercando uno/a Store Manager pronto/a a mettersi in gioco e a guidare il nostro punto vendita Poke House all’interno di Mantova Village.

IL TUO RUOLO

Sarai il punto di riferimento del ristorante e del team, occupandoti di:

- Gestione, coordinamento e formazione del personale
- Organizzazione e gestione del turno
- Gestione del servizio e della sala, dall’apertura alla chiusura
- Ordini, inventario e gestione del magazzino
- Gestione della cassa e del servizio al banco
- Analisi dei KPI e orientamento al risultato
- Cura degli ambienti e degli spazi espositivi
- Gestione del cliente, garantendo informazioni chiare sulla qualità e sulle caratteristiche dei prodotti
- Rispetto e applicazione degli standard HACCP
- Problem solving e gestione di ogni aspetto operativo del punto vendita

CHI CERCHIAMO





Una persona che abbia:

- Esperienza nella ristorazione come Store Manager o Vice Store Manager
- Un forte approccio manageriale e analitico
- Leadership, capacità di ascolto e ottime doti comunicative
- Passione per la ristorazione e per il food
- Forte orientamento al risultato
- Capacità di lavorare sotto pressione e gestire lo stress
- Attitudine al teamwork
- Spiccate capacità di problem solving
- Disponibilità a lavorare weekend e giorni festivi

COSA TI OFFRIAMO

- La possibilità di essere protagonista di un progetto in crescita
- Un percorso per comprendere da vicino lo sviluppo di una catena di successo
- Formazione continua e possibilità di crescita professionale
- Un ambiente vivace, giovane e orientato allo sviluppo

Sede di lavoro: Poke House – Mantova Village
Importante: la posizione non prevede vitto e alloggio.

#generica

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Apprendistato

Retribuzione: €1.400,00 - €1.700,00 al mese

Domande di preselezione:

- sei automunit*?

Lingua:

- Italiano (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

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