Bartender Junior

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Barista Junior / Bartender

Belafonte Cocktails – Brescia

Belafonte cerca una persona da inserire stabilmente nel proprio team come barista junior / bartender, con passione per la mixology e il desiderio di trasformare questo interesse in un lavoro su cui investire e crescere nel tempo.

Cerchiamo qualcuno che abbia già maturato esperienza nel settore bar e una buona conoscenza del mondo cocktail, anche senza essere ancora un bartender completamente formato. Ci interessa soprattutto trovare una persona curiosa, affidabile e motivata a imparare e migliorare.

Belafonte è una realtà piccola: durante il servizio lavoriamo generalmente in due o tre persone e per questo non esistono ruoli completamente separati.

Chi entra nel team si occupa, a seconda delle necessità, di:

- preparazione e servizio di cocktail e altre bevande al banco;
- servizio ai tavoli e gestione della sala;
- accoglienza e rapporto con i clienti;
- preparazioni semplici di cucina;
- lavaggio di bicchieri, stoviglie e attrezzature;
- riordino e pulizia del locale;
- preparazione del banco e chiusura a fine servizio.

Tutti fanno un po' di tutto: per noi è importante che chi lavora al Belafonte abbia cura del locale nel suo insieme e sia disponibile a collaborare con il resto della squadra, senza una divisione rigida delle mansioni.

Chi cerchiamo

Cerchiamo una persona che:

- abbia già esperienza lavorativa in bar, cocktail bar o locali serali;
- conosca le basi della miscelazione e del mondo cocktail;
- abbia voglia di approfondire e crescere professionalmente in questo ambito;




- sia disponibile al lavoro serale e notturno;
- sappia lavorare in squadra e gestire i momenti di maggiore intensità;
- sia disponibile a occuparsi tanto del banco quanto della sala e delle altre attività necessarie al funzionamento del locale;
- cerchi un lavoro nel quale costruire un percorso, non semplicemente un impiego occasionale.

Orari

Il lavoro si svolge esclusivamente in fascia serale/notturna, indicativamente tra le 18:00 e le 03:00, con turni organizzati all'interno di questa fascia.

È richiesta disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi, essendo i principali giorni di attività del locale.

Contratto e retribuzione

L'inserimento iniziale è previsto con contratto a tempo determinato, con la possibilità, se il percorso funziona per entrambe le parti, di proseguire successivamente con un tempo indeterminato.

La retribuzione è interamente regolare e inserita in busta paga, con tredicesima e quattordicesima secondo quanto previsto dal contratto applicato.

Cerchiamo una persona che abbia voglia di entrare davvero nel progetto, imparare, assumersi progressivamente maggiori responsabilità e crescere insieme a una piccola realtà indipendente.

Per candidarsi: inviare il proprio CV accompagnato da una breve presentazione, raccontandoci l'esperienza maturata nel settore e perché interessa lavorare nel mondo della miscelazione.

Retribuzione: €1.100,00 - €1.500,00 al mese

Benefit:

- Supporto allo sviluppo professionale

Sede di lavoro: Di persona

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