Capoturno

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ADHR Group, per azienda strutturata operante nel settore alimentare, seleziona un:

Di seguito, troverà un'analisi completa di tutti i requisiti per i potenziali candidati e le istruzioni su come candidarsi. In bocca al lupo!

La risorsa, durante il proprio turno, sarà il punto di riferimento per l’andamento delle attività produttive, garantendo il coordinamento tra i reparti e il rispetto degli standard qualitativi e di sicurezza.

Principali responsabilità:

- Organizzazione del personale e supervisione di sicurezza, qualità e quantità produttiva
- Coordinamento con manutenzione, sanificazione, logistica e qualità
- Monitoraggio e correzione dei parametri di processo, gestione cambi prodotto
- Verifica schede di produzione ed etichettatura del prodotto finito
- Applicazione piano HACCP e procedure GMP
- Gestione turnazioni,



assenze e segnalazione eventuali infortuni
- Aggiornamento formule (ricette) su impianto CEPI
- Segnalazione anomalie tecniche e verifica disponibilità materie prime e imballaggi

Requisiti richiesti:
- Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica, Biologia o affini
- Almeno 2 anni di esperienza nel settore xysqume alimentare o affine
- Esperienza nella gestione di team
- Buone capacità di leadership e attenzione al dettaglio
- Buona conoscenza del pacchetto Office

Tempo indeterminato, RAL massima di 40.000€.

Orario su tre turni, dal lunedì alla domenica con due riposi infrasettimanali.

#J-18808-Ljbffr

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