Tecnologo/a alimentare

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Openjobmetis, filiale di Bra, ricerca per azienda cliente operante nel settore alimentare, con sede a Cherasco (CN), un/una tecnologo/a alimentare.

Principali responsabilità:

- Gestione audit di certificazione (IFS, ASL, NAS, Servizio Veterinario) e audit specifici clienti nazionali/esteri/Kosher Gestione qualifica fornitori e rapporti con clienti nazionali ed esteri.
- Gestione tracciabilità, documentazione di sistema (RSPO, FDA, Kosher) e manuale qualità.
- Gestione non conformità interne e dei clienti Realizzo e mantenimento schede tecniche e specifiche di produzione/confezionamento. -
- Monitoraggio ditte esterne (pest control, manutenzioni, tarature strumenti).
- Verifica sul campo dei lotti (controlli su impasti, confezionamento, prodotti finiti)



e gestione analisi su prodotti finiti/tamponi/allergeni Formazione al personale e supporto operativo in linea di produzione.
- Gestione operazioni su gestionale aziendale (creazione articoli, etichette, codici EAN).

Requisiti richiesti:

- Laurea in Tecnologie Alimentari.
- Conoscenza normative di certificazione (IFS, HACCP e sistemi qualità)

RAL 40.0000

L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari occasione, nelle diversità e nell'inclusione.

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