Commis Di Pasticceria - Hotel 5* L

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ROMEO Collection è un brand italiano di Hotel 5 stelle Lusso, pensato per una clientela internazionale alla ricerca di esperienze esclusive. La Collection comprende
ROMEO Napoli
(dal ****),
ROMEO Roma
(inaugurato nel ****) e
ROMEO Massa Lubrense
(apertura prevista nel ****).
·
nella ristorazione fine dining
- ogni Hotel avrà 2 outlet Il ristorante a servizio degli ospiti in house e Il ristorante Ducasse
Posizione:
Per il Romeo Hotel 5* lusso di
Roma
siamo alla ricerca di un
Commis di pasticceria
da inserire in pianta solido, che avrà le seguenti mansioni:
Assistere lo chef de partie nella preparazione e presentazione dei piatti
Collaborare nella preparazione, pulizia e organizzazione delle pietanze
Preparare gli ingredienti per la composizione dei piatti




Seguire tutte le norme e gli standard di igiene e sicurezza
Requisiti:
Formazione presso istituti professionali riconosciuti
Esperienza pregressa in ristoranti Stellati Michelin
Esperienza pregressa in Hotel 5*L
Disponibilità a lavorare su turni
Disponibilità
immediata
Altre informazioni:
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L. ******) e risponde a quanto previsto in tema di parità di trattamento tra le persone indipendentemente dalla razza e dall'origine etnica (ai d. lgs. ******), ****** .
La presente offerta di lavoro non prevede la disponibilità di staffhouse

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