Patissier (m/w/d)

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Komm auch du in unser Team!

Das Vitalhotel Erica, ein renommiertes 4-Sterne-Superior-Hotel inmitten der beeindruckenden Dolomiten, steht für herzliche Gastfreundschaft, erstklassigen Service und besondere Genussmomente.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab Anfang Dezember 2026 eine/n

PATISSIER (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

- Kreation und Zubereitung von hochwertigen Desserts, Kuchen und Gebäck
- Dekoration und Präsentation der Desserts auf höchstem Niveau
- Entwicklung neuer Rezepte und innovativer Dessertkonzepte
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Umsetzung unserer kulinarischen Philosophie

Ihr Profil:

- Abgeschlossene Ausbildung als Patissier oder Konditor
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Kreativität und Leidenschaft für Desserts und Süßspeisen
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit




- Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene und -sicherheit

Wir bieten:

- Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem renommierten Hotel in der traumhaften Landschaft Südtirols
- Ein familiäres Arbeitsumfeld und ein engagiertes Team
- Leistungsgerechte Vergütung
- geregelte Arbeitszeiten (5 1/2 Tage Woche )
- Möglichkeit zur Weiterbildung und persönlichen Entwicklung
- Kostenlose Verpflegung und Logis in einem Einzelzimmer im Erica Personalhaus
- Mitarbeiter Benefits (Ermäßigungen bei anderen Vitalpinahotels, Corporate Benefits etc)

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann sende uns bitte deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an: (email hidden)

Wir freuen uns darauf dich kennenlzulerenen!

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