Chef de Rang - Hotel 4 Malpensa

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AxL S.p.A. Business Unit di Galliate ricerca e seleziona per rinomata catena del settore hotellerie:
**CHEF DE RANG - HOTEL 4* ZONA MALPENSA** Le risorse verranno inserite in sala e si occuperanno di tutte le attività volte a garantire lo svolgimento regolare del servizio. I compiti richiesti saranno i seguenti: - Gestione di una sezione del ristorante o della banchettistica.
- Preparazione mis en place, ricevimento della clientela, conoscenza e presentazione del menu e dei vini.
- Rispetto degli standard di servizio per la colazione, pranzo e cena e dell’H&S.;
- Gestione richieste clientela, gestione delle comande e servizio al tavolo, sbarazzo del tavolo, pagamenti.
- Ogni altra mansione attinente demandata dal Maitre/Restaurant Manager/AsstDirect F&B;/Director F&B; Si richiede: - Esperienza pregressa nella mansione;
- Disponibilità immediata e a lavorare su turni (anche spezzati)




- Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente Spiccata sensibilità per la qualità ed il dettaglio, capacità di coordinamento e di supervisione completano il profilo. Una buona conoscenza della lingua inglese è considerata un plus. Si offre: - Inserimento iniziale a tempo determinato o indeterminato, a seconda dell'esperienza, CCNL AICA Federturismo, Livello C2 (RAL 22 K), 14 mensilità.
- Orario: full-time dal lunedì alla domenica, secondo i seguenti turni 06:00-14:30; 14.30/15:30/16.30 - 23.00/00:00/00:30, possibilità di svolgere talvolta orario spezzato 10:30-14:30 e 18:30-23:00 / (2 giorni di riposo consecutivi).
- Vantaggi aziendali (Mensa aziendale/palestra riservata ai dipendenti/scontistiche presso hotels della compagnia/50% sconto presso la spa dell’albergo/convenzioni realtà locali) Luogo di Lavoro: Milano Malpensa (VA)

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