Capo Partita Ai Primi- Stagione 2024

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MisterTemp srl Agenzia per il Lavoro (Aut.Min. e Iscr. Albo Agenzie per il lavoro n° 00027 del 22/12/2020) filiale italiana del gruppo internazionale Mistertemp' Group, è in continua espansione sul territorio italiano con l'obiettivo di trovare il lavoro giusto per te. La filiale di Colle di val d'elsa, ricerca per cliente settore ristorazione, una figura di CAPO PARTITA AI PRIMI Il tuo ruolo La risorsa lavorerà con contratto full time con doppia turnazione così composta: dalle 10-15/17,30-22,30 e si occuperà di: gestire la preparazione delle pietanze (principalmente primi), la pulizia e l’organizzazione della partita in gestione;
cucinare in collaborazione con il resto dello staff di cucina secondo gli standard qualitativi;
mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori ed ospiti;
verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione;




garantire il rispetto di tutte le norme relative all’haccp (controllo temperature frigoriferi etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dalle norme haccp, ecc.);
mantenere tutti gli ambienti di lavoro puliti e ordinati;
Requisiti Automuniti/montomuniti - il luogo non è servito da mezzi pubblici assunzione con contratto diretto tempo determinato con finalità di trasformazione a tempo indeterminato Profilo ideale Esperienze pregressa nella mansione richiesta disponibilità a lavorare su doppi turni disponibilità immediata
- inserimento urgente Informazioni complementari **Tipologia contrattuale**: Contratto a tempo determinato **Orario di lavoro**: Tempo pieno **Retribuzione**: Negoziabile in base al profilo

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