Addetto/a Fornaio/a Panificatore/trice

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**Eurointerim S.p.A. - filiale di Castelleone (CR) **- ricerca per Azienda cliente della zona un profilo da inserire come **ADDETTO/A FORNAIO/A PANIFICATORE/TRICE** **Descrizione del lavoro**:la figura professionale ricercata si occuperà di: - Intervenire sull'intero processo della lavorazione, nel rispetto delle norme alimentari e di igiene.
- Svolgere lavorazioni di tipo manuale, che attraverso l'utilizzo di macchinari e strumentazioni (quali impastatrici, stampi, stanze per la lievitazione, forni, bilance, ecc.).
- Dosaggio degli ingredienti secondo le ricette, impastare, cilindra, spezzare e formare i vari tipi di pane, operando una corretta fermentazione della pasta ed infine presiedere la cottura, applicando le tecniche di panificazione.
- Seguire l'intero processo produttivo che va dal ricevimento ed immagazzinamento della materia prima,



la predisposizione della postazione di lavoro fino alla manutenzione ordinaria dei macchinari e la conservazione dei prodotti finiti. **Competenze richieste**:I requisiti richiesti per lo svolgimento del ruolo sono: - Esperienza pregressa nella mansione.
- Resistenza allo stress.
- Flessibilità agli orari ed alle diverse attività da svolgere. **Tipo di assunzione**: Contratto iniziale tramite agenzia a tempo determinato finalizzato all'assunzione diretta. **Retribuzione**: Commisurata all'esperienza e definita con la Direzione aziendale. **Disponibilità lavorativa**: Tempo pieno (dalle ore 03.00 alle ore 11.00) dal lunedì al sabato. **Luogo di lavoro**: Vicinanze Pizzighettone. Settore: Altro Ruolo: Produzione / Operations Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo Inquadramento: Operaio

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