Panettiere (m/f/d)
Pubblicato il 26-08-2026 - Dr. Schär in Bolzano
Siamo l’azienda preferita da chi guarda al futuro in maniera innovativa e coraggiosa ed è parte di una comunità dalla mentalità globale. Siamo l’azienda preferita da persone capaci e creative, alla ricerca di un ambiente di lavoro che renda possibile la piena espressione del loro potenziale.
Le tue principali responsabilità:
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Preparazione degli impasti secondo ricetta, utilizzo di impianti di panificazione moderni e dosaggio preciso degli ingredienti manuali
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Garanzia del rispetto dei nostri elevati standard qualitativi in ogni fase della produzione
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Registrazione e documentazione dei dati di produzione nel rispetto delle linee guida HACCP e delle direttive interne
Il tuo profilo:
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Formazione professionale completata nel settore della panetteria, pasticceria, cucina o qualifica equivalente
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Preferibilmente esperienza nella produzione industriale di alimenti
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Metodo di lavoro strutturato, senso di responsabilità e spirito di squadra
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Disponibilità a lavorare su turnazioni (3 turni) e nei fine settimana (a rotazione)
Ti offriamo:
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Un’occupazione sicura e a lungo termine in un settore di rilevanza sistemica
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Un atmosfera di lavoro internazionale e familiare con compiti vari e progetti stimolanti
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Una cultura aziendale aperta con comunicazione alla pari
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Un sistema di suggerimenti per il miglioramento con premi attraenti
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Vari benefits per i dipendenti, come ad esempio la quindicesima mensilità, premio di produzione, contributi per le spese di viaggio, previdenza aziendale, feste aziendali, piatti pronti
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Fornitura e pulizia dell’abbigliamento da lavoro
In conformità alla normativa europea sulla trasparenza retributiva (Direttiva UE 2023/970), per questa posizione è prevista una RAL a partire da € 42.000. Inclusa la 15ª mensilità e una componente variabile (premio di produzione) pari al 8 %.
L’inquadramento e la retribuzione effettiva saranno definiti in base all’esperienza, alle competenze, alle qualifiche e al livello di responsabilità previst