Cuoco - Nh Collection Genova Marina

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Minor Hotels Europe & Americas ricerca un/a Cuoco da inserire nel team di cucina dell' NH Collection Genova Marina. **CUOCO - NH COLLECTION GENOVA MARINA**:
La risorsa selezionata sarà responsabile di un’area di competenza. Coordinando il lavoro del team, si occuperà della preparazione dei piatti e garantirà che la confezione, la presentazione dei cibi e la pulizia siano sempre impeccabili e si svolgano secondo gli standard dell’azienda e nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza. Si ricerca una persona precisa, ordinata, adattabile, attenta alla qualità e ai dettagli. Costituiscono un requisito fondamentale una buona padronanza della lingua inglese, la conoscenza delle tecniche culinarie, di preparazione del prodotto e delle norme igienico sanitarie.

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