Sommelier

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Dieci Group, per un ristorante stellato sito a Modena (MO), siamo alla ricerca di un* SOMMELIER Requisiti richiesti: - Esperienza di almeno 3 anni in analoga mansione
- Competenze enologiche
- Conoscenza della cantina dei vini Italiani
- Conoscenza delle tecniche di degustazione
- Abilità nell'ideazione di abbinamenti cibo-vino
- Predisposizione al contatto con il pubblico Mansioni: - Gestione ed organizzazione del rifornimento della cantina
- Gestione autonoma del servizio dei vini al tavolo
- Cura quotidiana della pulizia della cantina Assunzione diretta con il ristorante
Orario di lavoro: tempo pieno
Contratto a tempo ideterminato
E' indispensabile il domicilio/residenza in zona Modena Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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