Aiuto Pasticcere

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**Sei un AMANTE DELLA PASTICCERIA che vuole esprimere la propria passione realizzando preparazioni di altissima qualità?** **Ti piacerebbe lavorare in una rinomata realtà storica che vuole aumentare la propria produzione per espandersi?** **Questa è la tua grande occasione!** **La Finestra pizza&cucina; **pizzeria-ristorante che da più di 10 anni opera nel settore ed è sempre attenta a valorizzare gusto e caratteristiche dei prodotti studiandone un'estetica elegante e di valore RICERCA **AIUTO PASTICCERE/A** La risorsa che stiamo cercando ha maturato una precedente conoscenza della realizzazione delle preparazioni di dolci e salati. La risorsa si occuperà di gestire le diverse fasi di lavorazione: scelta e dosaggio delle materie prime, preparazione degli impasti e delle creme, tempi e tecniche di cottura, decorazione e farcitura. Si coordinerà con lo staff della cucina nell'ottica di mantenere la tradizione e innovarla attraverso la realizzazione di nuove preparazioni,



assicurando il mantenimento di un elevato livello di soddisfazione della clientela. **Ti offriamo**: iniziale inquadramento a tempo determinato e in futuro **INDETERMINATO**.
Ambiente giovane, dinamico e meritocratico. Formazione costante e affiancamento, reale possibilità di crescita professionale (fino a divenire responsabile di reparto) e personale, in una azienda che sente come mission una particolare attenzione al benessere delle persone dello staff. **Richiediamo**: Preferibile esperienza in pasticceria e conoscenza delle tecniche di cottura e di preparazione, conoscenza base della pasticceria (lievitazione, frolla, biscotti), flessibilità oraria. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo parziale, Tempo indeterminato Benefit: - Orario flessibile
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