Panificatore con Competenze Culinarie

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**Cerchiamo un professionista per il nostro laboratorio di panificazione artigianale.** Il nostro panificio artigianale a **Busto Arsizio** cerca una figura dinamica e appassionata, con esperienza nella panificazione e competenze culinarie con particolare attenzione alla **cucina orientale** e alle tecniche di fermentazione, per un **progressivo inserimento nel laboratorio di produzione**. **Mansioni**: - Formatura, lievitazione e infornatura del pane.
- Preparazione di pizze in teglia e alla romana.
- Contributo nello sviluppo di nuove ricette e prodotti con un approccio innovativo. **Requisiti**: - Esperienza pregressa nel settore della panificazione e/o ristorazione.
- Conoscenza del lievito naturale e delle tecniche di fermentazione.
- Passione per l’arte bianca e la cucina internazionale, con un focus particolare sulla cucina orientale.
- Spirito di iniziativa, curiosità e attitudine al lavoro di squadra. Contratto di lavoro: Tempo pieno Agevolazioni: - Supporto allo sviluppo professionale Istruzione: - Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale) Data di inizio prevista: 01/02/2025

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