Chef Capo Partita

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Il Maremo Beach Club, situato a Salerno in zona Stadio Arechi, ricerca uno **Chef Capo Partita** per il ristorante del lido. Cerchiamo un professionista con esperienza, capace di gestire in autonomia la propria partita e garantire elevati standard qualitativi. **Mansioni**: - Gestione e preparazione della propria partita
- Coordinamento con la brigata di cucina per garantire il corretto svolgimento del servizio
- Controllo della qualità e della presentazione dei piatti
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard HACCP **Requisiti**: - Esperienza pregressa nel ruolo
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione
- Precisione, organizzazione e attenzione ai dettagli
- Conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione **Sede di lavoro**: Il Maremo Beach Club - Salerno, Stadio Arechi Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Turnazioni Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale)

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