Chef de Rang / Supervisor
Pubblicato il 26-08-2026 - Al Segnavento in Venezia
Entra a far parte del Team Segnavento, un progetto, giovane, unico e dinamico! **Descrizione del ruolo**: - Lo/la Chef de Rang si occupa dell’erogazione del servizio al tavolo, in base agli standard operativi presenti nel locale;
- Si assicura che l’ospite riceva adeguate attenzioni ed informazioni sulla filosofia culinaria e che nel complesso gradisca l’esperienza di ristorazione;
- Prepara la _mise en place_ e allestisce gli spazi di lavoro prima/dopo ogni servizio;
- Prende le comande e si relaziona con l’ospite in modo amichevole e professionale, spiegando e proponendo le pietanze presenti nel menù;
- Imputa gli ordini sul PMS e assicura la corretta tempistica dei piatti durante il servizio al tavolo;
- Serve i piatti e collabora con iil resto del team per per l'erogazione di un ottimo servizio.
- Si assicura che le attrezzature del reparto siano sempre in ordine e ben pulite;
- Assicura il rispetto delle norme di salute e sicurezza in sala. **Requisiti**: - Non meno di 5 anni di esperienza in alberghi e/o in ristoranti. E
- Ottima conoscenza colloquiale della lingua inglese. Ulteriori conoscenze linguistiche costituiranno titolo preferenziale;
- Ottima conoscenza degli standard di servizio relativi alla ristorazione;
- Predisposizione al lavoro in team,
buona comunicazione e passione per il servizio di lusso. **Benefit**
- Pasti forniti quando in servizio
- Uniformi e
- Formazione continua al fine di migliorare le competenze personali e professionali
- Agevolazioni nella ristorazione, nelle attività wellness presenti nella tenuta La posizione ha sede presso Al Segnavento (Ve), Veneto ed il contratto prevede un'assunzione sino a fine anno con una retribuzione di sicuro interesse con rinnovo a seguire. Garantiamo un programma di formazione continuo al fine di migliorare le competenze personali e professionali. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato Disponibilità: - Turni Esperienza: - chef de rang: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.800,00 - €2.400,00 al mese Benefit: - Buoni pasto Disponibilità: - Orario flessibile Retribuzione supplementare: - Bonus
- Bonus annuale
- Piano incentivi
- Premio di produzione
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima Esperienza: - cameriere: 5 anni (Obbligatorio) Lingua: - italiano (Obbligatorio)