Panettiere

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**Panoramica offerta** L’area di riferimento è la rete vendita Esselunga. Nata nel 1957 con l’apertura a Milano del primo supermercato in Italia, **Esselunga** è una delle principali catene italiane nel settore della grande distribuzione e conta oggi oltre 190 punti vendita, presenti in Lombardia, Piemonte, Emilia-Romagna, Veneto, Liguria, Toscana e Lazio. Nei punti vendita Esselunga sono presenti più di 120 forni in cui sono impegnate oltre 2.000 persone che producono e servono ogni giorno 19 varietà di pane fresco e fragrante durante tutta la giornata. Ampia è anche la selezione di pizze e focacce fresche in molte varianti. **Inserimento e formazione** In attesa dell’apertura del nuovo negozio di Forlì, la figura ricercata lavorerà per alcuni mesi all’interno di punti vendita Esselunga già esistenti. La risorsa sarà poi inserita nel nuovo supermercato di Forlì al momento della sua apertura. Esselunga garantisce un percorso di formazione strutturato. L'apprendimento avviene sul campo in affiancamento a persone esperte del settore e attraverso percorsi in aula,



in funzione delle abilità necessarie a ricoprire il ruolo. **Responsabilità del ruolo** Il ruolo prevede di entrare a far parte della squadra che si occupa della produzione dei prodotti del reparto Panetteria (pane, pizze e focacce) e assicurarne il corretto e continuo rifornimento al banco. **Attività**
- Ricevimento e stoccaggio dei prodotti e delle materie prime;
- Preparazione della linea e degli impasti;
- Produzione di pizze, pane e focacce;
- Allestimento del banco con conseguente assistenza e servizio alla clientela;
- Verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP).
- Orientamento al cliente;
- Precisione;
- Team working; ESSELUNGAJOB Contratto di lavoro: Part-time Vantaggi: - Convenzioni aziendali
- Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Festivo
- Turni
- Weekend Retribuzione supplementare: - Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima

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