Specialista Qualità e Sicurezza Alimentare

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7jb1fs

IVS Group è il più grande gruppo italiano specializzato nella pausa tramite distributori automatici di bevande, snack e prodotti no food. Ogni giorno offriamo un break di qualità, innovativo e sostenibile, grazie a un servizio efficiente e all’avanguardia frutto del lavoro di circa 4000 collaboratori. Seguiamo i nostri clienti in ogni fase, dalla progettazione degli spazi break fino all’installazione, al rifornimento e alla manutenzione dei distributori. **Posizione**:
Per la Funzione Sistema Integrato ricerchiamo una/uno Specialista Qualità e Sicurezza Alimentare che possa supportare le aziende del Gruppo IVS nel garantire l’efficacia e il miglioramento continuo del sistema qualità e sicurezza alimentare aziendale, assicurando la piena conformità a normative cogenti (CE 852/2004 e CE 178/2002), standard volontari (ISO) e best practice igienico-sanitarie; in particolare si occuperà di: - Collaborare alla gestione e al miglioramento del Sistema Qualità in riferimento alle norme ISO 9001 e ISO 22000, in coerenza con gli audit interni/esterni e le raccomandazioni degli enti certificatori
- Redigere e aggiornare il Manuale HACCP, gestendo l’analisi dei pericoli microbiologici, chimici e fisici, i punti critici di controllo (CCP), le misure di prevenzione e le azioni correttive
- Coordinare e condurre audit integrati interni, verificando la corretta applicazione delle procedure
- Gestire le non conformità in ambito qualità e sicurezza alimentare, attivando azioni correttive/preventive e monitorandone l’efficacia
- Curare i rapporti con laboratori esterni e autorità sanitarie, coordinando analisi su alimenti e garantendo tracciabilità e rintracciabilità




- Predisporre e aggiornare la documentazione técnica e le registrazioni inerenti alla sicurezza alimentare
- Redigere e diffondere le procedure operative e le istruzioni di lavoro a presidio dell’igiene alimentare
- Coordinare la formazione del personale sui temi di igiene e sicurezza alimentare
- Monitorare l’avanzamento dei piani di miglioramento in ambito qualità e HACCP
- Assicurare una conoscenza costantemente aggiornata delle normative europee e nazionali in materia di sicurezza alimentare **Requisiti**: - Esperienza di 3-5 anni in ruolo simile
- Laurea técnica o Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica, Biotecnologie o discipline affini
- Capacità di redigere e aggiornare manuale HACCP, istruzioni di lavoro e procedure, monitorare CCP e non conformità; familiarità con procedure di sanificazione, verifiche igienico sanitarie; capacità di coordinare corsi di formazione ambito qualità e igiene alimentare
- Conoscenza approfondita della normativa HACCP (Reg. CE 852/2004) e Reg. CE 178/2002 e conoscenza delle principali certificazioni volontarie: ISO 22000, ISO 9001
- Capacità organizzative, precisione e orientamento al rispetto delle scadenze
- Buone doti comunicative e relazionali
- Capacità di lavorare in team multidisciplinari
- Attitudine al problem solving e alla gestione delle emergenze
- Ottima padronanza di Excel e strumenti Office
- Conoscenza di almeno una lingua straniera (inglese, francese o spagnolo)
- Patente B, disponibilità a trasferte occasionali **Altre informazioni**: - Inserimento in un’azienda strutturata, dinamica presente in Italia e all’Estero
- Orario Flessibile
- Lavoro da remoto Benefit: Buoni pasto

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7jb1fs