Cameriere/cameriera

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Il gruppo **LDC**vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l’Italia. LDC è l’acronimo di “Luxury, Dreams and Culture”: tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità. Il **Relais Villa Monte Solare**, prestigiosa dimora aristocratica del 1780 situata nei pressi del Lago Trasimeno, dispone di 27 camere e suite, piscine esterne e l’esclusiva Umbra Panorama SPA, distribuite tra la villa e i deliziosi cottage in pietra immersi nella natura.
Al suo interno si trova il **Ristorante gourmet Dolium**, che si ispira ai sapori autentici della cucina umbra, con influenze toscane, rivisitate con una elegante verve creativa. Stiamo ricercando attualmente la seguente figura professionale a partire dal mese di Giugno 2025:
**Cameriere/cameriera di Sala** **LA FIGURA PROFESSIONALE**:
La figura che ricerchiamo avrà la principale responsabilità di aumentare il valore percepito del ristorante Dolium attraverso la sua professionalità e dedizione. L’ospite dovrà affidarsi allo Chef de Rang, che lo guiderà nella conoscenza del Relais, della cucina umbra e dei nostri prodotti. **COMPITI E RESPONSABILITA'**:
Sarà cura del/la Cameriere/a:



- Offrire un servizio al tavolo secondo i rigorosi standard aziendali (livello, professionalità, tempistiche)
- Assicurarsi che gli ospiti ricevano cura ed attenzioni durante tutta la loro esperienza al Ristorante Dolium
- Preparare l'area di lavoro e la mise en place
- Prendere le comande degli ospiti una volta spiegato il menù e la filosofia culinaria che lo accompagna; proponendo abbinamenti e accompagnamenti in ottica di up-selling
- Collaborare con i colleghi del Relais per garantire all'ospite un'esperienza elegante e soddisfacente in ottica di cross-selling **REQUISITI**: - ottime capacità relazionali e di cortesia;
- comprovata esperienza in sala;
- gradita conoscenza della lingua inglese;
- passione per questo settore;
- doti comunicative ed organizzative. **COSA OFFRIAMO**:
Contratto a tempo determinato stagionale tempo pieno a partire da metà agosto 2025, livello e inquadramento saranno commisurati in base all’esperienza. L'assunzione avverrà tramite CCNL Turismo.
- Si precisa che può essere fornito alloggio singolo con bagno privato._ Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Alloggio
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero Sede di lavoro: Di persona

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