Referente di Sala - Ristorazione Giapponese

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**Yume Ramen cerca una figura di riferimento in sala: mentoring, equilibrio e crescita insieme.** In Yume Ramen crediamo che ogni squadra abbia bisogno di **equilibrio tra energia e presenza umana**. Cerchiamo una persona con **esperienza relazionale**, in grado di fare da guida per il team di sala, con possibilità di diventare un futuro **store manager**. **Profilo ideale**: - Esperienza nella ristorazione o nella gestione di gruppi
- Attitudine a leadership gentile, empatia e cura del team
- Interesse o esperienza in ambito mindfulness, yoga o crescita personale
- Destrezza nell'organizzazione e nell’accompagnare persone più giovani **Il ruolo**: - Supporto attivo nel servizio di sala e nel coordinamento del team
- Cura dell’esperienza ospite e dell’atmosfera
- Mentoring e supporto ai colleghi più giovani
- Collaborazione con la direzione per la crescita del punto vendita **Cosa offriamo**: - Percorso di crescita verso ruolo manageriale
- Formazione continua su servizio, cultura e valori del brand
- Ambiente dinamico, inclusivo e umano




- Contratto e turni in linea con esperienza (full‑time/part‑time, serali e weekend) Invia il tuo CV da Indeed: raccontaci chi sei, cosa ti muove e perché potresti essere la guida giusta per il nostro team. **Yume Ramen - dove le persone crescono insieme.** Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi Retribuzione: €1.296,98 - €1.981,11 al mese Ore previste: 30 a settimana Benefit: - Assicurazione sanitaria
- Assistenza sanitaria integrativa
- Buoni pasto
- Flessibilità oraria
- Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Straordinari
- Turni
- Turno diurno
- Weekend Retribuzione supplementare: - Bonus annuale
- Gratifica natalizia
- Maggiorazione lavoro festivo
- Piano incentivi
- Premio di produzione
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima Esperienza: - Gestione della ristorazione: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - Inglese (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 04/08/2025

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