Capo Partita - Beefbar Milano

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**Chi siamo....** **Beefbar: un'icona cosmopolita firmata Riccardo Giraudi** Nato a Monte-Carlo nel 2005, Beefbar ha rivoluzionato il concetto tradizionale di steakhouse, rompendo con le regole classiche e introducendo un nuovo linguaggio gastronomico. Da allora ci dedichiamo con passione all’eccellenza culinaria, offrendo un’esperienza unica in cui creatività e qualità si incontrano. Il nostro menu propone una selezione raffinata e variegata di street food, portate principali e contorni, suddivisi in tre categorie distintive: Beef, Reef e Leaf. Materie prime di altissimo livello e tecniche di cucina innovative danno vita a piatti iconici: il focus resta sulle carni pregiate, ma non mancano sapori autentici e sorprendenti che arricchiscono l’esperienza. Ogni piatto è una storia di qualità, precisione e passione, pensata per essere vissuta e assaporata in ogni dettaglio. **Posizione**:
**Posizione ricercata:



Capo Partita** Hai esperienza solida in cucina e vuoi metterti alla prova in un contesto di eccellenza internazionale? Questa è la sfida che fa per te! **Cosa offriamo?**
- Inserimento in una brigata dinamica.
- Contratto full-time secondo il CCNL Turismo, con trattamento economico competitivo.
- Due giorni di riposo settimanali, maggiorazioni per straordinari, notturni e festivi.
- Opportunità concrete di crescita all’interno del gruppo Beefbar. **Requisiti**:
**Cosa cerchiamo?**
- Esperienza consolidata come Capo Partita, preferibilmente in ristoranti di fascia alta.
- Ottima padronanza delle tecniche di cucina e capacità di gestire la propria partita in autonomia.
- Precisione, attenzione ai dettagli e capacità organizzativa.
- Leadership, attitudine al lavoro di squadra e capacità di gestire la pressione.
- Passione per l’alta ristorazione e desiderio di crescita qualificato. **Altre informazioni**:
**Sede di lavoro**: Milano Centro

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