Impastatore Panificatore

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**Cerchiamo Impastatore da laboratorio** Siamo alla ricerca di un impastatore qualificato da inserire nel nostro laboratorio. La figura ideale deve possedere le seguenti competenze e requisiti: - Ottima conoscenza della lingua italiana
- Certificazione HACCP valida e aggiornata
- Esperienza nella gestione di documenti di produzione, come ricette, ordini di produzione, commesse e ordini di prelievo
- Conoscenza approfondita delle tecniche di lievitazione, delle diverse tipologie di farine e dei metodi di impastamento
- Capacità di gestire e controllare le etichette e le normative vigenti
- Conoscenza delle normative di settore e delle procedure di sicurezza alimentare Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo indeterminato, Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi Retribuzione: €1.300,00 - €1.800,00 al mese Benefit: - Buoni pasto
- Orario flessibile Domande di preselezione: - dimestichezza con documenti / ricette / etichettatura Esperienza: - Panificazione: 1 anno (Obbligatorio) Abilitazione/Certificazione: - Attestato HACCP (Obbligatorio)

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