L'Hotel Monte Pana situato in Val Gardena, cerca un Capo Partita ai Secondi per la Stagione Invernale! Se sei un/a appassionato/a della CUCINA e possiedi una spiccata flessibilità e motivazione, allora sei la persona che stiamo cercando! Al momento siamo alla ricerca di un/a CAPO PARTITA AI SECONDI con esperienza nel settore. Requisiti: - Esperienza comprovata come Capo Partita ai secondi.
- Competenze culinarie eccellenti e conoscenza delle tecniche di cottura.
- Capacità di gestire il proprio commis e di lavorare in un atmosfera veloce e dinamico.
- Orientamento alla qualità e all'attenzione ai dettagli.
- Disponibilità anche per un eventuale stagione ESTIVA Responsabilità: - Coordinare e supervisionare la preparazione dei piatti di secondo.

- Assicurare standard di qualità elevati.
- Gestire il personale della cucina assegnato alla propria sezione.
- Collaborare con lo Chef nella creazione dei menu. Offriamo: - Un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo.
- Opportunità di crescita professionale.
- Lavoro durante la stagione estiva e invernale.
- Vantaggi e benefit aziendali.
- Vitto e alloggio. Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: €2.000,00 - €2.800,00 al mese Benefit: - Spese di alloggio Esperienza: - Aiuto cuoco: 1 anno (Preferenziale)

Capo Partita Secondi con Esperienza!

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