Chef de Rang con Esperienza

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CHEF DE RANG - RISTORANTE / LOUNGE BAR DI LIVELLO A MILANO ZONA PORTA ROMANA La persona selezionata si occuperà
- Cura della mise-en-place
- Accoglienza dei clienti
- Accompagnamento dei clienti al tavolo loro riservato
- Presentazione del menù
- In assenza del sommelier, presentazione della carta dei vini
- Presa in carico delle ordinazioni
- Preparazione, presentazione e servizio dei piatti (incluse pratiche di flambatura e porzionatura)
- Avere una spiccata attenzione ai dettagli
- Essere capace di lavorare sotto pressione Conoscere la lingua inglese e’ un requisito preferito. Sa ascoltare, è riservato, preciso, affidabile e orientato al cliente. Possiede ottime doti relazionali ed empatiche, sa lavorare a ritmi sostenuti con una buona gestione dello stress. Lavoro solo serale senza turnazioni. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Mensa aziendale Esperienza: - chef de rang: 2 anni (Preferenziale)

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