Pizzaiolo

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Il Gruppo **Da Pecchia** sbarca nel cuore di Milano! Siamo orgogliosi di annunciare l'apertura di una nuova pizzeria firmata Da Pecchia nel quartiere di Porta Garibaldi, a due passi dal Bosco Verticale. È un progetto ambizioso che porta l'autentica pizza Napoletana Da Pecchia in una location esclusiva di Milano. Per questa notevole inaugurazione, siamo alla ricerca di un/a **Pizzaiolo/a** con passione e motivazione, pronto/a a entrare nel nostro team. **La risorsa selezionata si occuperà di**: - Preparazione e gestione dell'impasto per la pizza.
- Stesura e farcitura delle pizze secondo il nostro menù e le nostre ricette.
- Gestione attenta della cottura nel forno a legna.
- Sfornare e preparare la pizza per il servizio. **Profilo Ideale**: - Necessaria esperienza pregressa nel settore, con specializzazione in impasti e cottura in forno a legna.
- Abilità nella stesura, nella gestione del forno e nel condimento delle pizze.




- Buone doti organizzative e comunicative (ascolto, disponibilità, cortesia).
- Capacità di garantire un servizio veloce ma impeccabile, gestendo tempi e ordini secondo lo standard dei pizzaioli napoletani.
- Conoscenza e rispetto delle procedure igienico-sanitarie (HACCP).
- Ottima capacità di lavorare in squadra.
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei fine settimana.
- Autonomia negli spostamenti. **La nostra offerta**: - Un contesto lavorativo giovane e dinamico, dove la tradizione incontra l'innovazione.
- Opportunità di crescita all'interno di un gruppo in continua espansione.
- Inquadramento e retribuzione commisurati alla reale esperienza. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Retribuzione: €958,48 - €2.114,81 al mese Esperienza: - pizzaiolo: 1 anno (Preferenziale)

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