Bar Manager
Pubblicato il 26-08-2026 - FONDAZIONE LUIGI CLERICI in Ancona
Domus Stella Maris, Casa per Ferie situata ad Ancona, ricerca un **Bar Manager**da inserire stabilmente nel proprio team. Responsabilità principali
- Gestione operativa del bar e coordinamento del personale.
- Supervisione del servizio, garantendo standard elevati di accoglienza e qualità.
- Organizzazione dei turnazioni, gestione ordini e rapporti con i fornitori.
- Controllo delle scorte, monitoraggio dei costi e ottimizzazione dei consumi.
- Cura dell’immagine del bar e sviluppo dell’offerta drink e caffetteria.
- Formazione e motivazione del team.
- Applicazione delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza. Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo di Bar Manager o simile.
- Ottime capacità organizzative e di leadership.
- Conoscenza delle tecniche di caffetteria, mixology di base e gestione del servizio.
- Attitudine al problem solving e forte orientamento al cliente.
- Capacità di lavorare in autonomia e in team.
- Flessibilità e affidabilità. *
- Conoscenza base di un gestionale per inventario e gestione dei conti. Offerta
- Trasformazione in tempo indeterminato, full‑time, al termine del periodo di prova.
- Inserimento in un contesto professionale e accogliente.
- Possibilità di crescita e valorizzazione delle competenze. Contratto di lavoro: Tempo determinato